}); Pamuk Gibi Poğaça | İncilay yemek tarifleri blogu

Çok Yumuşak Pamuk Gibi Poğaça Tarifi

Poğaçayı çok severiz.Özellikle çocuklarımız poğaçaya bayılırlar.Poğaçanın yumuşak olması büyük küçük hepimizin kriteri.....

Pek yumuşak poğaça nasıl yapılır?İşte pamuk gibi yumuşacık poğaça için malzemeler;
  • 1 su bardak ılık süt
  • 1 su bardak sıvı yağ
  • 3 dolu yemek kaşığı seker
  • 7- 8 su bardağı un
  • 1 buçuk tatlı kasığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 adet yumurta ( sarısı üzerine )
  • 1 paket yaş maya veya instant maya
  • Yeterince susam

Pamuk Gibi Poğaça Tarifi

Sıvı malzemeleri ,yumurtayı mayayı tuzu şekeri katıp karıştıralım unu kontrollü olarak ekleyelim hafif ele yapışan bir hamur iyice yoğurup mayalandıralım ,sonra beze yapıp tepsiye aralıklarla dizelim en az yarim saat mayalandıralım, hava serin olduğu için tepsi mayası geç oluyor .yumurta sarısına bir tatlı kaşığı sıvı yağ katalım ve fırçayla üzerine sürelim ,üzerine susam serpip 180 derecede pişirelim. Sonraki resimlerde görüldüğü gibi fırına atmadan tepsi mayasını alıp kabarması önemli yoksa sert , içi hamur gibi bir poğaça olur.aceleniz varsa fırını 50 derecede ısıtıp kapatın 20 dakika fırının içinde tepsi mayasını alsın sonra 180 dereceye getirip pişirin . .çıkınca üzerine temiz bir sofra örtüp 15 dakika dinlendirelim.Afiyet Olsun.

About Editör

Merhabalar Ben Sibel! Moda,diyet,sağlık,yemek tarifleri,astroloji ve diğer konular hakkında bir çok soruya cevap bulacağınız bloguma hoşgeldiniz.Faydalı olmak en büyük dileğimdir.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

7 yorum:

  1. Pamuk gibi poğaça çok severim, her zaman yapılamıyor haliyle ve hazır 10'lu satılanlardan alıyoruz çocuklara. Tarif için çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  2. Harika gözüküyorlar !! ❤️🌸

    YanıtlaSil
  3. saooool heyoooo pamuk gibiyse ne güzel gider çaylaaaa :)

    YanıtlaSil
  4. Poğaçaların yumuşak olması önemli. Ben de pamuk gibi poğaça severim. Tarifiniz çok güzeldi. Emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Çok severim pamuk gibi poğaçayı ama kendim hiç yapmadım deneyim bu tarifi, teşekkürler :))

    YanıtlaSil
  6. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel görünüyorlar denemek isterim bende.Emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil