}); Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi | İncilay yemek tarifleri blogu
» » » Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi

Tam Ölçülü Şekerpare Tarifi


4 su bardak un

-5 yemek kaşık irmik

-250 gram tereyağı

-2 adet  yumurta (1'inin sarısı ayrılacak)

-1 su bardak toz şeker

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

Şerbeti için

-4 bardak su

-4 bardak şeker

Tarifi

Öncelikle bir tencerenin içinde şerbet için gerekli malzemeleri karıştırın. Kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra soğumaya bırakın.

Ardından şekerparenin hamuru için geniş bir kabın içine oda sıcaklığındaki tereyağını, unu, irmiği, yumurtayı, şekeri, vanilya ve kabartma tozunu koyun ve iyice yoğurun.

Tüm malzemeler karışıp yumuşak bir kıvam aldıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine küçük parçalar alıp şekillendirdiğiniz hamurları koyun. Üzerine ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürün ve çatalla çizik atarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Piştikten sonra çıkarıp soğumuş olan şerbetini dökün ve dinlenmeye alın.

Hemen hemen 2 saat dinlendirdikten sonra Hindistan cevizi ya da kıyılmış fıstıkla servis edebilirsiniz.

About Editör

Merhabalar Ben Sibel! Moda,diyet,sağlık,yemek tarifleri,astroloji ve diğer konular hakkında bir çok soruya cevap bulacağınız bloguma hoşgeldiniz.Faydalı olmak en büyük dileğimdir.
«
Next
Sonraki Kayıt
»
Previous
Önceki Kayıt

4 yorum:

  1. Sevdiğim bir tatlı. Yarınki iftar sofrası için aklıma düşürdün. Çokkkkk teşekkürler İncilay 😊🤚

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  3. Sibel hanım tam ölçülü maksat ney onu anlamadım

    YanıtlaSil
  4. Hola Sibel, un postre delicioso, divino. Un fuerte abrazo.

    YanıtlaSil