Sosisli Milföy Tarifi
Arzu edilen miktarda milföy hamuru
Minik boy sosisler
1 yumurta sarısı
Çörek otu ve susam
Sosli Milföy Yapılışı
Milföyler yumuşayınca ,kare şeklindeki milföy uzunlamasına ikiye bölünür,bir kareden dikdörtgen şeklinde 2 hamur dolayısı ile iki börek elde ediliyor,sosislerde uzunlamasına ikiye bölünür,dikdörtgen milföyün kısa bölümüne sosis konur ve rulo sarılır,yumurta sarısı sürülen milföylere susam ve çörek otu serpilir,180 derece fırında 20-25 dk pişirilir,afiyet olsun.
İçine sosileri doldurun ve yumurta sarısı sürün |
Fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin |